ちょっと、腹ごしらえ2。 旨い「この一品」 

~everyday gourmet~ 東京、福岡を中心に全国を食べ歩くグルメニスト。美味しいお店、グルメランキング、お取り寄せもあり★

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季節限定メニュー「冷やし柚子塩麺」【AFURI@恵比寿】

今、恵比寿エリアは結構な訪問頻度ですが、ランチ時間に行くのはタイミングが中々合わず。そんな中でも都内屈指の人気店、AFURIには、ことあるごとに行っていました。

神奈川県厚木市の人気店ZUND-BAR (ズンド・バー)の流れをくむお店で、恵比寿を拠点とし、今は原宿や中目黒にも店舗を構える有名店。鶏をベースにした塩系、醤油系のラーメンが人気。その中でも、一口食べて一目ぼれならぬ、「一口惚れ」をしたラーメンが、夏限定で出る「冷やし柚子塩麺」。

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見た目も涼しげで、柚子ジュレが上に載っていて自然に溶け出すと、ゆずの香りとサッパリしたスープ、細めの麺とのハーモニーを、マッタリと味あわせてくれます。また、自慢の炙りチャーシューもアクセントになっており、
全体の完成度はかなり高い!!

レギュラーで温麺のゆず塩麺もありますが、やはり夏限定の冷やしは、なんといっても最強でしょう!!!是非皆さんに食べてもらいたい一品です★

好み:★★★★☆

店名:AFURI (阿夫利 あふり)
電話:03-5795-0750
住所:東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F
時間:11:00~29:00
休み:無休
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Author:たべわん
福岡出身、東京在住の食べ歩き好き☆



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