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有名焼肉店の「半殺しキムチ」【大阪焼肉ふたご@中目黒】

大阪焼肉ふたごといえば、
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このはみ出るカルビでTVや雑誌にも多数紹介される、今話題の焼肉屋さん。都内に今日(2012年11月現在)で6店舗展開しているが、高田馬場も12月オープンだし、とりあえず1~2年で100店舗をすぐに出店するという急成長さが凄い。

これ以外の焼肉も価格と味のバランスが取れていて、旨い三昧なのですが、あまり取り上げられていない僕が一押しするメニューがこれ。

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半殺しキムチ。名前だけ聞くと物騒ですが、実は信州は野沢温泉の名物で、野沢菜のキムチ。少量でもとにかく辛いんですけど、これがまた焼肉にも合う合う!! 野沢菜漬の水分を半分しぼる(=ころす)からこのネーミングになったみたいです。

ふたごのまかない丼というメニューにも入っていて、実はこれもヤミツキ。是非商品化して取り寄せ出来るんだったら常に冷蔵庫にほしい一品です!


好み:★★★★☆

店名:ふたご 中目黒店(をはじめ都内に数店舗展開中)
住所:東京都目黒区上目黒3-14-5 ティグリス中目黒Ⅱ 1F
電話:03-3791-2515
時間:【月~金】17:00~翌2:00(L.O.翌1:00) 【土・日・祝】17:00~24::00(L.O.23:00)
休み:無休
価格:4~5,000円前後
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