今週の忙しかった日々は、今日のこの日にストレス解消。久々の佐賀へ旅麺っす。
ケパサさんをはじめ、津田屋官兵衛のボス
ごまひげさん、
てるさん、
麺好きさんの乗る車にピックアップしてもらって、いざ出発^^
佐賀に着いた途中で、
べあさん、
めんそ〜れさんもピックアップし大勢で一路1件目のお店へ。
ネット上では大ブレイク中!?のあのお店
『大臣閣』です。しかも、現地では
若おやじさん(おひさデス!)と
まささんも既にお待ちで、総勢9人で押しかけちゃいました(笑)
前回訪問した際は、正直言うと僕には合わないお店なのかな〜という印象が強くて、今日は他のお店も回るというので、実はパスしようと思っていた程だったんです。しかし・・・!!

9名という大所帯だったので、奥に案内されました。しかし、皆さんお久しぶりですね〜。これはもうちょっとしたオフ会状態。ワイワイお話しながら、ラーメンを待ちます。

前も思ったんですけど、ホルモンが妙に気になる。普通なら注文したいところなんですけど、今日は後何件かラーメン食べるしなぁ。残念。
今日は息子さんがいらっしゃる時間で、かつ当りを引き易い時間帯であろうと思われる12時ごろに訪問しているので、ちょっと期待してましたが・・・

む、前回とは見た目が全く違う表情!! 紅生姜もなくなっています。

スープを一口。こ、これはーーー、かーなーり美味い◎
ちょっと期待どころではない、まさしく大当たりの一杯。フレッシュ感のあるスープながら、出汁の旨味がしっかり口の中を刺激する美味さ。ほのかに口の中に残る甘みも、また美味さの余韻をさらに感じさせるし。これは、完全にノックダウン状態!!!

麺も前回より固めに上げているみたいで、結構好みの加減。

いやいや、前回とは全くお店が違うのではないかと思うほどのスープの違い。これだからラーメン喰いはやめられない!
次のお店があるからと思いつつ、ほとんどスープを飲み干してしまいました。
imagineさん、今日はお会いできなかったのが、残念でしたけど、お陰様で大満足の一杯でした^^
個人的には、
今年の満足度no.1ラーメンです♪♪
でも、またこの味に出会えるのでしょうか。まさにギャンブルラーメン!?
ラーメン(450円)
店名 大臣閣 住所
佐賀市諸富町大字諸富津138-9 電話 0952-47-2121
時間 11:30〜23:30
祝日 不定
美味しかったのですが、12時過ぎにお客が一組もいなかったのが、ちょっとびっくりでした。