今日は久々に合う方と飲み。会社で8時前迄仕事をし明治通りに出てみると・・・
今日花火があるとか知らんし!!
舞鶴公園花火大会らしい。これ毎年やってるんですか?そういえば昼頃にドンドン音がしていたのは、この花火大会の開催の合図やったんか。ナルホド^^;
でも僕は花火を背にして
春吉方面へ。向かった先は今年の3月にオープンした
『串かつ屋 あげ升』。さっき
大阪飯で紹介した大阪新世界の『八重勝』で修行されてオープンしたお店らしい。
福岡で八重勝テイストの串カツが食べれるなんて!という事でやっと今日訪問できました♪

しかし、新世界の雰囲気なんて全く無い洗練された小奇麗なお店です(笑)
デートにも良さそうな落ち着いたデザイン。

串カツは壷に入ったウスターソースと、抹茶塩、タルタルソースにつけて食べるスタイルで、二度つけ禁止などでは無いのが残念だったけど、この店内で二度つけ禁止は流石に無いやろーなー^^
もちろんキャベツは食べ放題。基本はソースにつけて食べます。あ、タルタルソースは玉子がたっぷり入っていて僕のツボ。これは美味かった!!

そうそう、まずは
どて焼き(500円)を頼まなきゃ。これ八重勝に似た味だけど、ちょっと甘さが強かったような。本家は串でしたが、当店は皿提供。
牛ヒレ(300円)、串カツ(100円)、椎茸(200円)、海老(300円)、アスパラ(200円)、ごぼう(、白身魚(250円)、下足(150円)、生ダコ(200円)、もち等を次々と注文。写真では判別できないものがありますね^^
山芋入りでフワッ&サクッとした衣の揚げ具合は、正に
八重勝と同じ。ソースとの絡みも良く、やはり美味しい♪ 揚げ物だけどしつこくないのがまたおススメポイントかな。

この日一番のお気に入りは
茄子餃子(3個入り450円)。壁になんか薀蓄が書いてあったけど忘れちゃいましたが、茄子がとにかく美味い!

今回は2人で食べて7000円強位。串揚げのお店は福岡もそこそこあると思いますが、お手頃価格で本場テイストの串カツを食べるんだったら、おススメですよ♪♪
しかし本当は串カツでは一番好きな
『だるま』の支店とかが福岡に出たら尚嬉しいな。切に希望!
店名 串かつ屋 あげ升 住所
福岡市中央区春吉2-2-26 第一三扇ビル1F 電話 092-715-3325
時間 18:00〜翌2:00
祝日 火曜