ちょっと、腹ごしらえ。 - 味納喜知(みのきち)@武雄の『塩とんこつラーメン』!! -
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味納喜知(みのきち)@武雄の『塩とんこつラーメン』!! 

2007年02月28日 ()
ラーメン * グルメ
今日は、過去食べたラーメンシリーズ!!!

で、ここは去年のある日訪問しました。場所は佐賀の武雄。武雄って行ったら温泉ですよね。
だからってわけじゃないですけど、周辺には飲食店らしきものはまず見当たりません^^

ここで、博多系のラーメンを食べさせてくれるところがあるって凄いですよね。今年も1度は行ってみたいなぁ。『味納喜知(みのきち)』です。
外観


店内はカウンターのみ。ラーメンを作るのをしっかりマジかで見ることが出来ます♪
そうそう、大将は元相撲取りさんです。体が半端なくデカイ!!

ここは過去4回程来店したことがあります。メニューは普通のラーメンと、塩とんこつラーメンと2種類あって、どちらにしようかいつも迷うんですけど、この日は「塩とんこつラーメン」を注文です。
ラーメン
普通のラーメンより塩とんこつの方が、元ダレが醤油ダレよりさっぱりしてる為、出汁の旨みを味わえるつくりになってます(普通のラーメンは元ダレとのバランスで食べさせるタイプで、こちらも美味い)。スープはサッパリしつつもコクはあり中々美味しい◎

あ、麺は長浜系なんで当然細麺で、スープとの絡みもよいです。それと僕はここのチャーシューがシンプルだけど、好きなんですよ^^ 個人的にはもやしはいらないかな。

あと、写真を見て分かるとおり真ん中に梅干がちょこんと乗ってますが、いつも梅干にどのタイミングで手を出すかをいつも迷います(笑)

あと、焼き飯も中々いけます。醤油風味が香るやや濃い目の味付け。
これも、中々♪

武雄方面に行ったら、お店探してみてくださいね♪
今度は普通のラーメンを久々に食べたいな^^


塩とんこつラーメン (600円)

店名 味納喜知

住所 佐賀県武雄市橘町大字大日6784-3
電話 0954-22-6303
時間 11:00〜20:00
祝日 不定

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[2007.02.28(Wed) 23:00] 佐賀Trackback(0) | Comments(4)
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COMMENT

へえ! by たべわん
おっちゃんの店ってメチャ気になります^^
定食屋みたいですね。カキフライが美味しいんですか?
温泉行ったついでに是非行ってみたいデス◎

懐かしい・・・ by キャメキン☆
愛媛・松山の飲んだくれ、キャメキン☆ですが、実をいうと実家は佐賀なのです。。前々職の同僚(女性)の友達の彼氏がここの大将でしたよ!結構とっつきにくい人だったような・・・。8年くらい前になるので味は忘れました。 この時期になると武雄駅前の「おっちゃんの店」のカキフライを思い出します♪

ホワイト餃子 by たべわん
むか〜し行った事ありますが、記憶無しです^^;
武雄は以前温泉によく行ってましたから、看板はいつも見てました。

塩トンコツ by ツルティ
うまそうですね!梅干食べるタイミング難しそうですね。半熟玉子をいつ割るかより難しそう。。(笑)

武雄といえば、ホワイト餃子(もしもしラーメン)が有名ですよ。ここの餃子美味かったです。

■餃子会館
佐賀県武雄市武雄町昭和3-4
0954-22-3472
営業:11:00-21:00
定休:木曜(祝日の場合は翌日休)

■ホワイト餃子
http://www.white-gyouza.co.jp/

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COMMENT

おっちゃんの店ってメチャ気になります^^
定食屋みたいですね。カキフライが美味しいんですか?
温泉行ったついでに是非行ってみたいデス◎
[ 2007.03.03(Sat) 18:11] URL | たべわん #- | EDIT |

愛媛・松山の飲んだくれ、キャメキン☆ですが、実をいうと実家は佐賀なのです。。前々職の同僚(女性)の友達の彼氏がここの大将でしたよ!結構とっつきにくい人だったような・・・。8年くらい前になるので味は忘れました。 この時期になると武雄駅前の「おっちゃんの店」のカキフライを思い出します♪
[ 2007.03.03(Sat) 11:41] URL | キャメキン☆ #- | EDIT |

むか〜し行った事ありますが、記憶無しです^^;
武雄は以前温泉によく行ってましたから、看板はいつも見てました。
[ 2007.03.02(Fri) 10:44] URL | たべわん #- | EDIT |

うまそうですね!梅干食べるタイミング難しそうですね。半熟玉子をいつ割るかより難しそう。。(笑)

武雄といえば、ホワイト餃子(もしもしラーメン)が有名ですよ。ここの餃子美味かったです。

■餃子会館
佐賀県武雄市武雄町昭和3-4
0954-22-3472
営業:11:00-21:00
定休:木曜(祝日の場合は翌日休)

■ホワイト餃子
http://www.white-gyouza.co.jp/
[ 2007.02.28(Wed) 09:08] URL | ツルティ #- | EDIT |

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