今日は朝から色々とあった一日。いや〜、人生色々ありますね^^
人生のターニングポイントになる1日になりそうな予感が。
という事で、実は1件飲んできたんですけど、飲み直しって事で急遽人員確保をして、どっか良い店無いかな〜と上人橋通りを歩きながら探索。
そ、そういえば、あれ食って無かったな!! 焼鳥の人気店
八兵衛が出したもつ鍋店
『もつ鍋八兵衛』。もつ鍋の〆って大体ちゃんぽん麺が普通なんだけど、ここはリゾット風にした雑炊がおススメって事でこれは、一度食べとかないと。

やきとり八兵衛の上人橋通り店と厨房はつながっているらしいです。
だから理論上はここでも焼き鳥が食べれるってことだ^^

ま、それは置いといて、今日は
もつ鍋よ!! あと人気の
黒毛和牛テールの黒こしょう焼。つまみはこれで十分だ。飲むぞ〜〜!!

2人前頼みました。見た目白いスープは、白味噌ベース。実は隠し味で豆乳も使っているらしい。

味は結構サッパリ。あと・・・う〜ん、甘い。
テールの黒こしょう焼は中々美味いゾ!!

途中ビールから
緑茶梅酒にかえて、またひたすら飲む!!

そしてもつ鍋を平らげた後は、いよいよ噂のリゾット風の雑炊。
残ったスープにご飯を投入し、パルメザンチーズをかける!!!

確かにリゾット風だ(笑) 中々面白い試みです。
つまみは無いのに追加で
すず音を頼んじゃいました^^

そして飲む。

まだ飲み足りない感があったのでうちに帰っても飲みました(笑)
あ〜今日は疲れた一日だった。明日もがんばろー^^
想定客単価(4000円)
店名 もつ鍋八兵衛 住所
福岡市中央区警固1丁目4-27 警固エイトビル1F電話 092-714-4893
時間 18:00〜翌1:00
祝日 無休
リゾットは変わってますよね。好きな人も多いみたいですね。
すず音があったので、思わず頼んじゃいました。それでまた自棄酒(笑)