ちょっと、腹ごしらえ。　　福岡、博多、九州の美味いもん！　取寄せも有り♪

店内は結構綺麗。リニューアルしたんでしょうね。入って直ぐ右側で、先に注文をし、支払いを済ませて着席するスタイル。あ、水もセルフ。

当然のことながら「中華そば」（490円）を頼もうと思ったんだけど、フト目に止まってしまったメニューがあったのである！！！

それは･･「焼きそば」。

しかも奥の調理場からは、多分その「焼きそば」を作っているであろう良い匂いが漂ってきたのだ＾＾；
あー、コレはたまらん。

た、確か当店は焼きそばが実は美味しいっていう情報も実は入手していた僕。これ悩むなぁ。DOCCHIを頼むべきかなぁ。。。


で、散々迷った挙句に出した結論はぁーーーー「焼きそば」だっ（笑）　

いや、誘惑にも負けました。でも、それだけではなく、実は焼きそばには中華そばで使っているそのままのスープも付くみたいだったので、それを飲めば中華そばの味もある程度は想定出来る、まさに一石二鳥と考えたのだ！＾＾

で、カウンター席に座り10分ほど待つと、出てきましたよー♪　待ってましたの噂の焼きそばが!!

下の写真見てください♪　こりゃ具沢山だ!!　
たまねぎ、人参、木耳、キャベツ等たっぷりの野菜達にまぎれて、結構大きめにカットされた肉がゴロゴロ！！！


まずは一口。

んん〜〜〜美味い！！
いわゆる塩焼きそばなんだけど、麺はよく想像できる焼きそばの麺ではなく、当店の中華そばに使っていると思われる、自家製のチヂレ平麺を使ってる。これが美味いのなんのって！

モチモチっとした歯ごたえと、程よいコシが絶妙です♪

塩味は野菜に強めに付いていて、麺は薄味。野菜と肉、麺を一緒に食べると、はっきり言ってヤミツキです◎

しばらく食べ進めてみてやや油が気になって来たので、備え付けの焼きそばソースを軽くかけてみる。おー、今度はサッパリした味わいになり、これで箸を止めずに一気に完食♪
一粒で二度美味しいって、きっとこの事を言うのね★

ちなみに、餃子はシンプルな味付け。中華そばに使っている期待のスープは、鶏がらベースの意外とサッパリした味。なんかこう、ガーンとくるインパクトは無いが、毎日食べても飽きないだろうスタンダードさを感じる。

これはこれで、美味しいが、スープは僕的には「つたふじ」の方が好みかも。
でも、次回は誘惑に負けず、中華そばを食べてみたいなー。

しかし、この焼きそば。僕の中では3本の指に入る美味しさ♪♪
こうやって、ブログにアップする写真を見るだけで、また食べたくなっちゃいます◎

あー、腹減った。。


焼きそば（710円）
ギョーザ4個（230円）

店名　朱華園
住所　広島県尾道市十四日元町4-12
電話　0848-37-2077
時間　11:00〜20:00
休日　木曜、第3水曜（祝日の場合は営業）