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チャイニーズキッチンCHINA＠大橋の海鮮あんかけ炒飯を楽しむ♪
好きな食べ物のひとつに中華丼がある。
特に好きなのは野菜や海鮮等が入った塩ダレのあんをかけた物。
中華屋に行くと、必ず目で『中華丼』の文字を追ってしまうほど好きです。
そういえば、1月ぐらい前に九州ウォーカーに『中華丼』特集があったようだが、買い損ねてしまい暫くショックから立ち直れないこともあった。
そんな中、最近人聞きで
「チャイニーズキッチンCHINAのあんかけ炒飯が美味しいらしい」
との情報をキャッチ。
中華丼の親戚ともいえる『あんかけ炒飯』に当然のことながら激しく反応した僕。
では早速食べなきゃ♪
特に好きなのは野菜や海鮮等が入った塩ダレのあんをかけた物。
中華屋に行くと、必ず目で『中華丼』の文字を追ってしまうほど好きです。
そういえば、1月ぐらい前に九州ウォーカーに『中華丼』特集があったようだが、買い損ねてしまい暫くショックから立ち直れないこともあった。
そんな中、最近人聞きで
「チャイニーズキッチンCHINAのあんかけ炒飯が美味しいらしい」
との情報をキャッチ。
中華丼の親戚ともいえる『あんかけ炒飯』に当然のことながら激しく反応した僕。
では早速食べなきゃ♪
こじんまりとした店内は、お洒落で清潔感がある。カップルや女性が立ち寄れる中華屋さんです。
お昼はランチをやっていて、限定メニューとして「汁なしの坦々麺」「冷麺」等がありこれも美味しそう。
そしてグランドメニューを見ると･･･おおっ！！
「五目あんかけ汁そば（600円）」「坦々麺（600円）」「黒ゴマ坦々麺（600円）」等、麺類も充実。
これで何を頼んで良いか判らなくなった･･･が、初志を貫きあんかけ炒飯を。でも「五目」と「海鮮」と2種類あり、店員さんに何が違うか確認すると、具も違うがタレも違う！五目は醤油ダレベースで、海鮮は塩ダレベース。
となると、もちろん「海鮮あんかけ炒飯くださ〜い！」
あんかけと炒飯が別々。好みで全がけ一気に駆け込んでもよし、ちょっとずつアンをかけるもよしってやつですね。
炒飯は玉子だけ。軽く塩味がかってます。あんは鶏ガラと貝柱等が効いてしっかりした味付け。
これらを一緒に食べると･･･玉子炒飯との相性抜群。これ、あんかけ汁そばやあんかけパリパリやきそばも美味いだろうなぁ。
夜のメニューもお手ごろ価格で美味しそうなものばかり。
次回は夜突入もありだぁ。
チャイニーズキッチンＣＨＩＮＡの『海鮮あんかけ炒飯』（750円）
店名 チャイニーズキッチンＣＨＩＮＡ
住所 福岡市南区大橋1-25-17進藤ビル1F
電話 092-511-4303
時間 11：30〜22:30（日祝は15:00〜17:00中休み有）
祝日 水曜
お昼はランチをやっていて、限定メニューとして「汁なしの坦々麺」「冷麺」等がありこれも美味しそう。
そしてグランドメニューを見ると･･･おおっ！！
「五目あんかけ汁そば（600円）」「坦々麺（600円）」「黒ゴマ坦々麺（600円）」等、麺類も充実。
これで何を頼んで良いか判らなくなった･･･が、初志を貫きあんかけ炒飯を。でも「五目」と「海鮮」と2種類あり、店員さんに何が違うか確認すると、具も違うがタレも違う！五目は醤油ダレベースで、海鮮は塩ダレベース。
となると、もちろん「海鮮あんかけ炒飯くださ〜い！」
あんかけと炒飯が別々。好みで全がけ一気に駆け込んでもよし、ちょっとずつアンをかけるもよしってやつですね。
炒飯は玉子だけ。軽く塩味がかってます。あんは鶏ガラと貝柱等が効いてしっかりした味付け。
これらを一緒に食べると･･･玉子炒飯との相性抜群。これ、あんかけ汁そばやあんかけパリパリやきそばも美味いだろうなぁ。
夜のメニューもお手ごろ価格で美味しそうなものばかり。
次回は夜突入もありだぁ。
チャイニーズキッチンＣＨＩＮＡの『海鮮あんかけ炒飯』（750円）
店名 チャイニーズキッチンＣＨＩＮＡ
住所 福岡市南区大橋1-25-17進藤ビル1F
電話 092-511-4303
時間 11：30〜22:30（日祝は15:00〜17:00中休み有）
祝日 水曜
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