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久留米荘@久留米の「ごぼう天うどん」は癒し系♪

引き続き久留米情報アップします。

ここも懐かしい!! 高校時代、土曜などの学校帰りに昼食を食べる時は、ここと『三潴屋』(定食屋。種類も多く安くて美味い!)とどちらかでほとんど済ませてたんだよね。

と言うわけで、ここというのは『久留米荘』。久留米のうどんの中では有名どころなり。(写真は2004年9月26日)
くるめ荘の外観

プ~ンと香る出汁の香り。強烈。これが久留米荘。
いつの間にか改装(もう結構前になるのか)しても、この香りは全く変わらない。

席に座りいつものうどんを注文する。そっ、人気の高い「ごぼう天うどん」。僕も大好きです♪
くるめ荘のごぼう
うどんが出てくれば、より一層いりこや昆布の香りが強烈に。泡まで吹いてる(笑)ホント濃厚な出汁!!
それに讃岐うどんとは正反対の柔々なやや細めのうどん。そしてこの麺がまた濃厚和風出汁をきっちり吸い込んでます。うまー◎

あとカリカリっと言うか固い細切ごぼう天をそのままで食べても、出汁につけてフヤカシテ食べても良い感じ♪

あー、青春の一ページをここでも思い出す^^
心も体もぽっかぽか。癒し系うどんですね、ここは。


ごぼう天うどん(380円)

店名 久留米荘

住所 福岡県久留米市六ツ門町2-18
電話 0942-32-8071
時間 10:00~20:00
休日 第1・3水曜
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Comment

Name - たべわん  

Title - こちらでもどうも♪

AMIAMIさん、久留米出身でしたよね^^

今もその当時の味は健在ですよ~。
帰福時には是非♪

しかし、学生時代から二日酔い!?笑

2006.12.13 Wed 01:32
Edit | Reply |  

Name - AMIAMIi  

Title - 

懐かしいな~!!
学生時代から良く行ってました。
里帰りした時は、必ず食べに行きます

二日酔いの時には、欠かせない!!

2006.12.12 Tue 09:36
Edit | Reply |  

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