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ひろめ市場@高知で、バリウマの『鰹の塩タタキ』に遭遇^^

夕方まで高知で最後の仕事をして、取引先の方へも最後のお別れをし、高知空港へむかう。はぁ、これで今の会社での出張も営業も終わり。この後福岡に戻ると、僕の送別会が。感傷に浸りながら福岡に帰り、盛大なる送別会を福岡の焼肉屋で・・・となるはずだったんですが、、、JALさんよ!! 何故に飛行機のトラブルがそんなに多いのよ!!本日最終の高知→福岡便が、整備不良トラブルの為なんと欠航^^; 福岡に帰れんやん(泣)僕の送別...

青葉インスパイア系!! 土州屋@高知の『特製中華そば』を食べました。

で、今日のお昼。高知で今一番注目されているというラーメン店に行って見ました。っていうか、高知はラーメンといってもピンと来ないというか、ご当地ラーメンが無いんですよね。須崎の鍋焼きラーメンは食べたかったんですけど、流石に遠い・・・笑今日も高知の取引先Yさんに連れて行ってもらいました。『土州屋(どしゅうや)』というお店です。...

中華料理 天山@高知の『酸辣湯麺』と『ホイハン』が絶品◎

今日は高知にやってきました。ここが今の会社の出張のオーラス。過去の色々なことを思い浮かべながら、仕事をしてきました。今日は仕事につながるいいネタも出来たので、後は後任者におまかせします。頑張ってね^^で、まずは高知のお蔵入り店舗が一つあるので、それからご紹介。今年1月に訪問した『中華料理 天山』というお店です。ここは是非紹介したかった^^...

明神そば@香川県高松市の『中華そば』&『明神そば』に挑戦。

先ほど、2年数ヶ月前に食べた『はまんど』を紹介したのですが、ココからが本題。実は今日食べた香川のラーメン屋さんは、その『はまんど』で、しかも「明石ラーメン波止場」のはまんどにいた方が独立して出されたお店なんだそうです!!こういう縁も面白いというか、僕的には楽しい。それが『明神そば』というお店です♪...

香川県三豊郡三野町の本店で食べたい!! 「はまんど」の『ラーメン』♪

今日も、昨日に引き続き香川。讃岐といえばうどんばかり食べている僕ですが、実は遅ればせながらラーメンが面白いのではないかと思い始めた今日この頃。それで思い出したのですが、04年の11月に兵庫県明石にある「明石ラーメン波止場」っていう、福岡で言う所のラーメンスタジアムみたいな所に行って、讃岐ラーメンの有名店『はまんど』に挑戦していたのでした^^これ、香川では三豊郡三野町っていうところにあるのですが、いつも...

晩御飯に、王王軒@徳島の支那そばを食べました。

高松での仕事を終え、一路徳島へ。で、1件仕事をこなす。これで本日の営業は終了。あとは、晩御飯を食べてホテルへ!!そういえば昨日の晩御飯はガストでハンバーグ。今日は折角なのでなにか食べたいな。徳島といえば、そう徳島ラーメン。チェックしていたお店の一つ『王王軒』に突入です!!知人が大絶賛していたお店なので、是非行って見たかったんです^^...

春陽軒@徳島の『中華そば』は徳島ラーメンの王道!!

先週に引き続きの徳島入りですぅ~。という事で、昼食はラーメン。行きたいお店の一つである、あそこへ!!数年前までは取材拒否をしていて、地元でも1,2を争う人気店。最近はカップ麺も登場していた『春陽軒』です。徳島でも屈指の行列店らしく、12時ギリギリに到着したんですが、まだ席が空いてました♪...

岡本中華@徳島で徳島ラーメンのルーツ『中華そば』を食べる!!

今年も早速長期出張が始まりました^^;で、今日は昨日から入っている四国の徳島。徳島でなにか食べるなら、やはり徳島ラーメンなんだけど、個人的嗜好の問題ですけど、どうも食指が動かない。それで昨日もそうだったが、今日の昼食もコンビニ弁当でも買おうかな~なんて思っていた。しか~し!車を走らせていると、なにか聞いたことがある名前のお店が。へぇ~!!ここが徳島の有名店の一つ『岡本中華』なのか~!数少ない僕が知...

黒尊(くろそん)@高知の「鰹の塩タタキ」にメロメロ◎

香川では3件もうどんを食べてしまい、お腹もやや太り気味。そんな中、明日は朝から高知で営業なので、車を走らせ高知へ向かう。あー久しぶりだな、高知。四国には結構来る機会は多いんだけど、こと、高知は来る機会が少ない。だからこそ、お腹はややふくれ気味でも、どこかで美味しいものを食べたい!お昼の空き時間に携帯や友人の力をかりて、高知の美味しいお店を探した結果・・・高知だけに鰹が美味しいお店があることを発見!!そ...

一鶴@丸亀の名物骨付鶏を喰らう★

今日は徳島で終日営業後、明日の為に丸亀に移動。丸亀といえば、ここですよー。『一鶴』。香川県では有名な、元祖骨付鶏のお店です♪今日で実は4回目です。かなりはまってマス◎...

高松で「おなじみ」の限定オムライスを食べちゃいました♪

今日も朝早くからいつもの出張。その準備で早起きし、マンションのベランダをフト見ると・・・虹だーー♪実は、つい一月前にも虹見たんですけど、今日のはこないだよりハッキリしてるし、円が大きい!!!最近色々あるんだけど、これでまた頑張っていこうと決意も新たに♪*************************************福岡を出て出張した先は、松山だったんですが、ハードスケジュールで昼ごはんを食べる暇...

ふく利@徳島の『肉玉子入り中華そば』と『チャーハン』を食べました!

昨日の香川に引き続き、今日は徳島出張。かなり久しぶりだなぁ!徳島といえば・・・徳島ラーメン(笑)徳島ラーメンって20世紀最後のご当地ラーメンとして一躍有名になったんだけど、その特徴はというと・・・結構濃い目の醤油味のスープに、チャーシューの代わりに甘め&濃い目に味付けしたばら肉がのること!それに玉子がのっている!さらに・・・その徳島ラーメンの位置付けはおかずなんです!ほら、関西の方はお好み焼きをオカズにご飯食...