ぱんのぴぴん＠板付の『パン』にはまりそう◎ 

2007年07月14日 (土)

実は最近妙に気になっているパン屋がありました。いつも買ってきてもらっていたんですけど、先日車でうろうろしていたら、偶然にもその場所を発見！！　そうかぁ、ココだったんだ＾＾

板付にある『ぱんのぴぴん』デス♪

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店内はなんとも手作り感あふれるというか、店主のセンスを感じるやさしい雰囲気のお店です。メニューは定番のやつと定期的に変えているのがあるのかな？？


こんな感じで、パンが並んでいます。この日はもうほとんど売れちゃっていて、あまり種類がありませんでした。ハード系というより独特の柔らかい食感の生地で、甘め味のパンが多いみたい＾＾


そんな中、僕が買ったのは白のチョコパン。これ、焼き立てだったらしく、中のチョコクリームがまだあったかい！！


生地は本当に柔らかくて赤ちゃんみたい。それにチョコクリームが妙にはまるっちゃんね。美味い！


今日は赤ピーマンのパンが色々ありました。生地に赤ピーマンの粉末を練りこんでいるのかな？　赤ピーマンの味がしっかりします＾＾；


これは、前もらったパン。クリームパンが美味しかったばい。


写真が無いんですけど、僕がココを気に入ったのは、実は食パン。これがまたなんともフワフワ＆モッチリしていてイケルのだ！！
そのまま食べてもいいし、トーストにして食べるとまたいい◎

他の種類のパンも妙に気になる『ぴぴん』。これはまた買いに行かなきゃ☆


店名　ぱんのぴぴん
住所　福岡市博多区板付4-2-2
電話　[phone]
時間　9:00〜18:00（平日）、8:00〜17:00（土曜）、9:00〜17:00（祝日）＊売切れ次第閉店
休日　日曜＋月一不定休

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月の峠＠秋月の『カレーパン』と『あげパン』＾＾ 

2007年05月17日 (木)

パン * グルメ

更新はもう少し待ってください＾＾

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店名　月の峠
住所　福岡県甘木市大字秋月380
電話　[phone]
時間　11：00〜16：00（売切れ次第終了）
祝日　年末年始

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オープンしたて!! bakery mon＠大手門の『パン』♪ 

2007年05月07日 (月)

パン * グルメ

先週会社のすぐ近くにオープンした『bakery mon』に行ってきました＾＾
とりあえず写真だけ。詳細は後ほど♪

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店名　bakery mon
住所　福岡市中央区大手門1-6-3
電話　[phone]
時間　8:00〜18:00
祝日　日曜

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パン・ナガタ本店＠春日の『パン』で2日連続の朝食♪ 

2007年05月05日 (土)

パン * グルメ

3日と4日の日記を見てもらうと分るとおり、2日間ともお出かけしたわけですが、この2日間とも朝食は同じ場所で食べました。じゃなく、同じ場所で買いました＾＾

このような時はよく利用するパン屋さん、『パン・ナガタ本店』。そういえば当ブログでは初登場の当店ですが、かなり利用頻度の高いお店です♪

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両日とも8時半ごろに訪問しているんですがお客さん多かったんですよ〜、あいかわらず。
なるべく焼きたてのパンをゲットしたいところ＾＾


これは最近はすっかりパン屋の定番となっているベーコンエピ。カリッとした表面と、モチモチっとした生地とベーコンの組み合わせ。シンプルだけど、当店のはかなりお気に入り。


実は最近の僕のお気に入りがこれ。トルコ風こめっこ。今日は焼きたてをゲット♪


カリッ&サクッのパンの中は、ベーコンとチーズ、ブラックペッパー。マジウマ＾＾


それと、上から新登場のコロッケパン、きのこグラタン、じゃがまる。


マヨネーズ味で食べさせるじゃがまるは、意外といけました。
皆さんもご存知のように、カレーパンや、ガーリック、クロワッサン等もよく買います。支店もアクロスに出来ているようなので、今度はそちらにも行ってみたいな◎


店名　パン・ナガタ本店
住所　福岡県春日市春日1-123
電話　[phone]
時間　8:00〜19:00（日祝7:00〜）
祝日　第1火曜

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burgers（バーガーズ）＠野間のハンバーガー♪ 

2007年04月29日 (日)

パン * グルメ

昨日は、今月頭に高知から帰って来れなかったお陰で参加できなかった僕の送別会だったんですけど、ひっさびさにオールやっちゃいましたョ。家に着いたのは朝の8時。もう年が年だけに久々のオールはかなり体力を消耗しましたよ。もうしばらく良いなぁ＾＾；

一度睡眠をとって昼過ぎにベットを出ると、もうお腹がすいていました（笑）
それでチャリをコギコギして出かけた先は、今話題の『burgers（バーガーズ）』。

昨年オープンした時にすぐ友人に美味しいと進められつつも中々いけず、そうこうしているうちに雑誌やテレビにて取り上げられ人気店になってました。今日もお客さん結構多かったなぁ。

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元々福岡出身のマスターが沖縄でやっていたんですけど、昨年福岡で始めたお店です。
だからかどうか分りませんが、メニューの雰囲気はアメリカナイズされてます。

普通のハンバーガーのレギュラーサイズは大き目のやつ。スモールサイズでも480円で日本の普通のハンバーガーの大きさなんですって!!


で、僕ははじめてでもあったので、まずは普通のハンバーガーでレギュラーサイズを注文しました。これにポテトがついています。シンプルな見た目のせいか、パッとみはそこまでボリュームを感じないんですけど、実際は肉厚もあるので、結構お腹にたまります。


バンズは外側の部分がカリッとしているので、サクサクしていて中々美味しいです。

パティなんですが、今回持ち帰りにしたのがいけなかったのか、事前に聞いている肉汁が出るというジューシーさはあまり感じられず。

あと、これは僕の好みの問題なんですけど、チョットクセのある風味がソースかパティから感じられます。僕はこれ実は苦手なんですよね。好きな人は全然気にならないんでしょうけど。。。

物自体はいいと思うので、今度は別のメニューをイートインで食べてみたいな＾＾


ハンバーガーregular（680円）

店名　burgers（バーガーズ）
住所　福岡市南区野間2丁目5-13-1F
電話　[phone]
時間　11:30-22:00

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バールカッセス＠天神は気軽に楽しめる立ち飲みカフェ＾＾ 

2007年04月26日 (木)

今日のランチ！ * グルメ

天気がいい今日は昼食時間にチャリで少し移動。で、うろうろしている間に天神までやってきました。んで、ふと顔を上げると、発見しました＾＾

今月初めにオープンした『バールカッセス』。警固にある『ORTO CAFE』関係のバール（立ち飲みカフェ）らしいっす。ココ行きたかったんだ〜。パン、特にパニーニとかは僕大好きなんですよね!!

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立ち飲みカフェなんで、店内の左側にはそのスペースがあります。お洒落〜。それも良かったんですが僕は今回持ち帰りにしました。


僕が一番気になったグリルパニーニをはじめ、サンドイッチ、フォカッチャサンド、スリムバケットなどがあります。全部食べたいな＾＾


まずは卵とハム、チーズのブラックペッパー風味のグリルパニーニ。これ想像しやすい味だとは思うんですけど、やっぱりコレが美味いんだな♪
チーズとハム、これに卵の組み合わせはまさに最強ですね。


あとは、写真左の自家製スモークチキンとしゃきしゃきレタスのフォカッチャサンドと、写真右のきのことチキン、春ごぼうの胡麻風味のサンドイッチ。。


フォカッチャサンドは程よく香りがついたスモークチキンとレタスにアクセントのマスタードがいい味出して、これも僕は結構好き。またサンドイッチも胡麻風味のタレに和えたごぼうとチキン、きのことパンはあいますね。いいね、いいね＾＾

今日買って帰ったのは、すべて僕好み♪♪
他のメニューにも是非チャレンジしたいし、夜お酒と一緒に楽しむのもかなりグーっすね！！　
おススメです◎


卵とハム、チーズのブラックペッパー風味（250円）
自家製スモークチキンとしゃきしゃきレタス（280円）
きのことチキン、春ごぼうの胡麻風味（230円）

店名　バールカッセス
住所　福岡市中央区天神2-5-35
電話　[phone]
時間　8：00〜24：00　　　
定休　無休

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LA SPIGA（ラ・スピガ）＠大濠のパニーニで“おうちモーニング”♪ 

2006年12月10日 (日)

パン * グルメ

基本、朝ごはんは食べない僕。でも例外がある。
それは、パンを食べたい時。

散歩がてら、もしくは朝早い目覚めを楽しむ為、フラ〜っとパン屋に向かい、家で紅茶と共にパンを楽しんで、マッタリと過ごす。これが、いいのだ♪
そして今日も、またフラッと出かける･･･。

で、今日の“マッタリおうちモーニング”のパンはコチラ!!!

昨年オープンした大濠の人気店『LA SPIGA（ラ・スピガ）』。
僕の好きなパン屋の一つです◎

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当店はイタリアパンのお店。実は僕、パニーニ（いわゆるサンドイッチ）が大好き♪
当店は手作りパニーニの種類が豊富で、併設カフェで食べることも出来ます。

何を食べるか迷いに迷い、いくつか購入して帰宅。熱い紅茶を入れて、さー！マッタリ行こう♪

まずはツナ＆卵のフォカッチャと、ベーコンとブロッコリーのベシャメルサンドイッチを。

中の具は勿論美味しいんだけど、その引き立て役のパンが美味い♪
ベーコン＆ブロ･･･は初めて食べたけど、ベーコンとベシャメルの取り合わせが中々良く、結構好きな味。おー、紅茶お替りっ＾＾

次はチキンソテーのチャバッタ。ローズマリーやバジル、白ワイン等に前日から漬け込んだチキンを使っているようです。

これは家でオーブンにて軽く焼いて食べるのが好き。パリッとしたパンと、中のハーブチキンが絶妙ですよ☆

最後に甘いもので〆。チョコモカです。

甘さを抑えたチョコとサクッとしたパンが美味しいです♪

マッタリする時間が最近の僕のお気に入り。プライベートや仕事のこと等を色々ボーっと考える時間が今まで無さ過ぎた。

吐き出すだけでなく、新しいアイデアを生み出す為の“マッタリおうちモーニングタイム”。
美味しいパンがあれば、それはより充実した時間を過ごせます。

うん、これ大事◎


ツナ＆卵のフォカッチャ（300円）
ベーコンとブロッコリーのベシャメルサンドイッチ（360円）
チキンソテーのチャバッタ（350円）
チョコモカ（190円）

店名　LA SPIGA （ラ・スピガ）
住所　福岡市中央区大濠1-3-5 サンリッチ大濠1F
電話　[phone]
時間　8：00〜20：00
休日　火曜

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話題のセ･トレボン浄水店の『パン』を食べましたョ☆ 

2006年11月18日 (土)

パン * グルメ

今日は半日しかない休日。

『パロマグリル』でランチした後、折角だからどっかのお店に立ち寄ることに。

あ、そうそう。そういえば、僕の好きなパン屋『セ･トレボン』の2号店が最近浄水通り近くにオープンしており、そこまだ行ってなかったなー。メニューも若干違うようで、かつ今度はカフェも併設していると！

これはトレボン好きな僕としては、行くしかないっ☆

天気が悪かったんでお客さんチト少な目かな？

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パン屋スペースの広さは、平尾のお店とそんなに変わらないみたいだけど、奥には噂どおりカフェスペースが！こっちは3組位ウェイティングが出来てるーー！！
今日は流石に先ほど食べたばかりやけん、今度行くかな。。

さて、パンスペースだけど、トレボン得意のハード系を中心においしそうなパンが盛りだくさん！

あっ！僕の好きなクロワッサンやクロックムッシュ発見！！
平尾店でもお馴染のものもあれば、初めて見るパンもあるよっ。パン屋さんってホント見てるだけで楽しいねー◎


そして、今日セレクトしたパンはこちらっ!!
写真左から、ミモレットフィグ、ルーレ、栗のブリオッシュの3つですぅ♪


ミモレットフィグはサクサクしたパンにイチジクの渋甘味がマッチして中々美味いゾ！　栗のブリオッシュは、甘さ控えめのクリームがくどくなく良いですね。ベーコンとチーズの定番の味が普通に美味いルーレも好きです♪

でもこの浄水界隈もおいしいパンを売っているお店が増えて良いですね。ま、僕はこの辺は住む財力は無いですが。。。

セレブな町の「セ･トレボン」も素敵です。
今度はカフェだな。。


ミモレットフィグ（189円）
ルーレ（189円）
栗のブリオッシュ（242円）

店名　セ･トレボン浄水店
住所　福岡市中央区薬院4-15-26 2F
電話　[phone]
時間　8:00〜19:00
休日　第3水曜

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