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お洒落カフェで食べるつけナポリタン【ライオンのいるサーカス@恵比寿】

東京にきてからまだ日が浅い中で、頻繁に行くエリアが恵比寿。業者さんやクライアントさんなど結構このエリアに集中しているので、意外と立ち寄る事が多く、僕自身も雰囲気まで含め気に入ってる場所。と言っても中々このエリアで食事という機会は多くなく、まだまだ開拓の余地が十分にあるなか、前から気になっていたお店に立ち寄る事が出来ました。ライオンのいるサーカスというカフェで、店名も印象に残るのと、ここのランチの一...

季節限定メニュー「冷やし柚子塩麺」【AFURI@恵比寿】

今、恵比寿エリアは結構な訪問頻度ですが、ランチ時間に行くのはタイミングが中々合わず。そんな中でも都内屈指の人気店、AFURIには、ことあるごとに行っていました。神奈川県厚木市の人気店ZUND-BAR (ズンド・バー)の流れをくむお店で、恵比寿を拠点とし、今は原宿や中目黒にも店舗を構える有名店。鶏をベースにした塩系、醤油系のラーメンが人気。その中でも、一口食べて一目ぼれならぬ、「一口惚れ」をしたラーメンが、夏限定...

ふわふわかき氷の台湾スイーツ「芒果雪綿冰(マンゴー練乳氷)」【京鼎樓@恵比寿】

数年前に一世を風靡した台湾のかき氷。一時は店舗がいっぱい出来て、まさにブーム。今はそれもひと段落しましたが、それでも人気は高い。そんな中、今でも僕的に一番お気に入りなのは、京鼎樓の恵比寿本店の芒果雪綿冰(マンゴー練乳氷)。お店自体は台湾で大人気の店で作りたての小籠包を始めとした本格台湾料理の人気店。そこの!芒果雪綿冰(マンゴー練乳氷)が何とも美しいビジュアルと、均整のとれた味がとても美人。練乳を練...